Et donc pendant qu'ils travaillent , mes deux hommes si délicats, je prépare la tambouille ...mais attention nourrir mon fils est une science exacte, que seuls quelques experts maitrisent ..et on apprend tous les jours !!! 10 règles absolues à suivre:
1 les allergies ( interdiction absolue) : lait ( lactose, lait, lactate,...) , conservateurs, concentrés de fruits,...
2 les intolérances:(en petite quantité): gluten, orange et agrumes, champignons, noix....
3 le sucre est à doser avec parcimonie car une surconsommation même légère entraîne un comportement hystérique et incontrolable.
4 les acides ( tomate, pommes, fruits rouges) doivent être compensés par des neutres ( banane, pain, patates ) sinon son reflux revient et oesophagite et bronchite et insomnies...
5 la texture: il mange de tout mais pas n'importe comment ...car il refuse certaines textures: riz ok/ risotto non, pâtes ok/ spaghettis coupés non, ...pas de sauce sur la viande, jamais !!!
6 la chaleur: mon fils aime le cru, le tiède, le chaud un peu froid plutôt que le froid un peu chaud ( si si y a une différence)...la seule chose froide tolerée sont les glaces !!!
7 les épices: pas d'herbes de provence, c'est sale, pas de noix de muscade, c'est beurk, pas d'ail ça sent...
8 le matériel: y a SON assiette, SA tasse, SES couverts ,...
9le temps: avant 18h c'est pas l'heure , après 19h c'est plus l'heure...
10 et bien sûr quand maman a tout préparé selon les règles , dire qu'on a plus faim ou qu'on a pas envie pcq les aspies ne sont pas des enfants comme les autres, mais comme les autres ce sont des enfants...
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